A forma correta de escrita da palavra é quilo. A palavra kilo está errada. Devemos usar a palavra quilo sempre que quisermos referir a forma reduzida da palavra quilograma. O quilograma é uma unidade de medida de massa equivalente a mil gramas. O símbolo utilizado no Sistema Internacional de Unidades para representar o quilograma é kg. Assim, as formas reduzidas corretas da palavra quilograma são quilo ou kg.
Exemplos:
Comprei um quilograma de carne de vaca.
Comprei um quilo de carne de vaca.
Comprei 1kg de carne de vaca.
A palavra quilograma é formada a partir de composição por justaposição, ou seja, dois vocábulos que se unem numa só palavra: quilo + grama, sem que haja alteração desses elementos formadores. A palavra quilo tem sua origem no grego khílioi e é um prefixo do Sistema Internacional de Unidades que significa mil. Neste caso, mil gramas.
Exemplos:
Meu filho já tinha doze quilogramas quando fez um ano.
Meu filho já tinha doze quilos quando fez um ano.
Meu filho já tinha 12kg quando fez um ano.
Atenção!
As abreviaturas utilizadas internacionalmente devem ser escritas no singular, sem ponto abreviativo.
Exemplos:
kg (quilograma)
km(quilômetro)
l (litro)
h (hora)
s (segundo)
Fique sabendo mais!
A palavra quilo pode significar também a última fase do processo de digestão ou o líquido esbranquiçado a que ficam reduzidos os alimentos nessa última fase do processo digestivo.
Fonte: Redação.